Женгялов хац — зелёное сокровище Арцаха 🌿🥙
🥄 В армянской кухне есть блюдо, которое удивляет даже искушённых гурманов. Женгялов хац родом из Арцаха — это тонкая лепёшка, начинённая смесью из 10–20 видов свежей зелени. Весной её готовят особенно часто: считается, что каждая трава приносит силу и здоровье.
🟠 Никакого мяса и сложных соусов — только аромат трав, тонкое тесто и вкус настоящей природы Кавказа.
#рецепты_стран_Евразии
Рецепт — в наших карточках🙌
Подписаться на канал проекта «Евразия»
🥄 В армянской кухне есть блюдо, которое удивляет даже искушённых гурманов. Женгялов хац родом из Арцаха — это тонкая лепёшка, начинённая смесью из 10–20 видов свежей зелени. Весной её готовят особенно часто: считается, что каждая трава приносит силу и здоровье.
#рецепты_стран_Евразии
Рецепт — в наших карточках
Подписаться на канал проекта «Евразия»
Թողնել պատասխան