Продовольственный раскладДля понимания того, почему на Европу и некоторые другие регионы мира надвигается широкомасштабный продовольственный кризис, вы должны знать несколько моментов:
Украина – один из крупнейших экспортеров сельхозпродукции, обеспечивающий ряд стран продовольствием: экспортировала на мировой рынок около 50% подсолнечного масла в течение 2017-2021 годов, 15% кукурузы, 15% ячменя и 10% пшеницы.
Посевную кампанию яровой пшеницы обычно начинают в конце марта, подсолнечника – в середине апреля, кукурузы – во второй половине апреля. Первыми к работе приступают южные регионы, где сегодня идут активные боевые действия. Всего по состоянию на 15 марта боевыми действиями охвачено 10 областей Украины, на которые в сумме приходится 54% посевов подсолнечника, 42% кукурузы, 52% пшеницы.
Задержка с посевом на 15-20 дней может привести к снижению урожайности до 35%. Если боевые действия продолжатся, то посевная кампания в ряде регионов может вообще не состояться.
Идем дальше, территория Причерноморья, включая Россию и Украину, обеспечивает 30% мирового экспорта пшеницы, 20% мирового экспорта кукурузы и 76% поставок подсолнечника. Бассейн Черного моря, фактически житница Европы, важнейший регион производства зерна и сельскохозяйственной продукции. Но пострадает не только Европа, 40% поставок пшеницы из Черноморского региона приходится на Ближний Восток и Африку, где продовольствие уже сильно подорожало.
Цены на минеральные удобрения, производство которых энергоемко, уже взлетели с осени 2021 г. из-за экстремально высоких европейских цен на природный газ, расходы на который в производственных издержках достигают 80%.
Существенно возросли цены на используемый при производстве удобрений аммиак, который в значительных объемах импортировался Европой из Украины. Это заставило крупнейших мировых производителей азотных удобрений повысить цены и частично свернуть производство. Цены на удобрения прямо закладываются в цены будущих урожаев зерновых и сказываются на текущих ценовых котировках продовольствия.
Сейчас уже ясно, что боевые действия до конца марта точно не закончатся, а скорее всего захватят и апрель. ВС РФ будут продвигаться дальше, и все больше сельхоз земель окажутся в эпицентре. Но даже если предположить, что какая-то часть земель будет использована и начнется посевная, надо понимать две вещи: 1. Украина испытывает катастрофический дефицит ГСМ, что даже сковывает действия ВСУ, а без ГСМ посевную не провести; 2. Все логистические цепочки нарушены и заблокированы (порты Мариуполя, Одессы и Николаева недееспособны);
С учетом сумасшедших цены на энергоресурсы, дефицита удобрений, зерна и прочих сельхоз культур — мы двигаемся к крупнейшему продовольственному кризису за последние 20 лет. Компенсировать дефицит на мировом рынке российского и украинского зерна невозможно, даже в перспективе двух-трех лет. Все это факторы толкает цены на зерно и весь продовольственный комплекс вверх.
Из-за повышенных цен будут страдать все, но особенно сильно крупные развивающиеся страны со значительной долей бедного населения, особенно на Ближнем Востоке и в Северной Африке, где в силу засушливого климата и ограниченности пахотных угодий нет возможностей для производства собственного продовольствия в достаточных объемах.
В особенно уязвимом положении Ливан и Йемен, причем в последнем и так уже голодает более половины населения. С трудностями столкнутся Египет с населением более 105 млн человек, Алжир (45 млн), Тунис (12 млн). С трудностями столкнутся даже богатые страны Залива. Саудовская Аравия, например, импортирует большие объемы российского и украинского ячменя на корм животным. В АТР с трудностями столкнутся Пакистан (225 млн), Индонезия (276 млн), Бангладеш (166 млн), которые импортируют значительные объемы пшеницы из России и Украины. Пострадает даже более экономически развитая и менее зависимая от импорта постсоветской пшеницы Турция.
Телеграм канал: @togarma301