Blog

Идеальные фудпейринги: как армянская кухня раскрывает вкус любимых сыров
Сыры занимают особое место в армянской гастрономии. Правильно подобранные к ним фудпейринги (сочетание различных продуктов и напитков друг с другом) позволяют по-новому раскрыть вкус сыра даже в самых простых блюдах. Ведь сыр — это не просто ингредиент. Это текстура, жирность и настроение блюда. Один и тот же сыр может быть нежным, дерзким или уютным в зависимости от того, с чем вы его подадите. Предлагаем идеальные пейринги для шести популярных сортов сыра и рецепты, где именно сыр играет главную роль.
@newsarmenia