Турки решили присвоить армянскую пахлаву.
Когда армянские женщины выпекали тончайшие слои этой сладости с огромным количеством орехов и мёда, предки турков осваивали прямохождение и сбрасывали некрасивых и больных баранов со скалы, положив начало будущим мазутным.
И теперь две эти недонации подали запрос в ЮНЕСКО, чтобы присвоить себе армянскую пахлаву.
В Армении каждый регион печет свою версию, отличающуюся количеством слоев теста и орехов.
Так у ереванской пахлавы 28 слоев, у кяварской 42.
Приятного аппетита
https://t.me/YerevanTodaynews/114077Yerevan.Today
Թուրքիան ու Ադրբեջանը փախլավան ՅՈՒՆԵՍԿՕ-ի ցուցակում ընդգրկելու հայտ են ներկայացրել
Թուրքական կողմը պնդում է, որ փախլավան իր ժամանակակից տեսքը ստացել է Օսմանյան կայսրության պալատական խոհանոցում և կարևոր տեղ է զբաղեցրել արարողակարգերում դեռևս Մեհմեդ 2-րդ Նվաճողի…