Blog

#Что приготовить на ужин?
Конечно блюдо по этому рецепту.
Ингредиенты:
•Пшеничные лепешки — 6 шт., 30х25
•Фарш говяжий — 800 г.
•Перец сладкий — 1 шт.
•Лук репчатый — 1 шт.
•Чеснок — 3 зубчика.
•Соль, перец — по вкусу.
•Паприка сладкая — 1 ч.л.
•Зира — 1 ч.л.
•Сыр сулугуни — 100 г.
•Сыр Чеддер — 100 г.
•Деревянные либо железные шпажки — 6 шт.
Ингредиенты для томатного соуса:
•Измельченные томаты в банке — 400 г.
•Томатная паста — 1 ст.л.
•Соль — 1/2 ч.л.
•Перец — 1/2 ч.л.
•Сахар — 1 ч.л.
•Свежий базилик — 1 веточка (можно сухой 1 ч.л.)
•Оливковое масло — 2 ст.л.
Для подачи:
•Греческий йогурт — 250 г.
•Зеленый лук, петрушка, кинза — нарубить по небольшому пучку.
✅Подписаться на Анив Армения