💁🏼♀️Армянский лаваш — как культурное наследие
Итальянский журнал Informacibo опубликовал статью об армянском лаваше.
«Ни одна поездка в Армению не обходится без знакомства с её прекрасной кухней, и особенно с лавашом — тем самым древним хлебом, без которого не обходится ни одна трапеза.
А в 2014 году лаваш был объявлен ЮНЕСКО нематериальным культурным наследием человечества…
Тонкий, ароматный, выпеченный в тандыре…мммм…. Этот хлеб можно найти в каждом ресторане, каждой пекарне и в каждом рынке Армении», — отмечает автор статьи.
🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
Итальянский журнал Informacibo опубликовал статью об армянском лаваше.
«Ни одна поездка в Армению не обходится без знакомства с её прекрасной кухней, и особенно с лавашом — тем самым древним хлебом, без которого не обходится ни одна трапеза.
А в 2014 году лаваш был объявлен ЮНЕСКО нематериальным культурным наследием человечества…
Тонкий, ароматный, выпеченный в тандыре…мммм…. Этот хлеб можно найти в каждом ресторане, каждой пекарне и в каждом рынке Армении», — отмечает автор статьи.
🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
🔁💬Հայկական լավաշն ու աշխարհը😋Իտալական Informacibo պարբերականը հոդված է հրապարակել հայկական լավաշի մասին։
«Չկա ուղևորություն դեպի Հայաստան, որը չուղեկցվի իր հիանալի խոհանոցի և հատկապես լավաշի հետ հանդիպմամբ, այն նույն հինավուրց հացով, որն ուղեկցում է յուրաքանչյուր ճաշ։ Իսկ 2014 թվականին լավաշը ՅՈՒՆԵՍԿՕ-ի կողմից հռչակվել է մարդկության ոչ նյութական մշակութային ժառանգություն…
Բարակ, բուրավետ, թոնիրում թխված և տարբեր միջուկների պատրաստ այս հացը Հայաստանում կարելի է գտնել յուրաքանչյուր ռեստորանում, յուրաքանչյուր հացատանը և յուրաքանչյուր շուկայում», — նշում է հոդվածագիրը։
Բամբասանքն ինքն իրեն չի պատմի. Բաժանորդագրվե՛ք
Թողնել պատասխան