Խորհրդային ժառանգությունից մինչև եվրոպական ստանդարտներ. Հարցազրույց Արամ Առաքելյանի հետ
Սննդի արդյունաբերությունն իրավամբ համարվում է Հայաստանի ավանդական և առավել ճանաչելի ոլորտներից մեկը։ Այս բնագավառը դարձել է երկրի յուրօրինակ այցեքարտը, որը ձևավորվել է տասնամյակների ընթացքում։ Հայկական սննդամթերքի, հատկապես մսամթերքի և կաթնամթերքի որակը վաղուց…
Թողնել պատասխան