❗️Армяне первые производители йогурта в США
Семья Коломбосян из города Андовер в штате Массачусетс 1929 года начала производить современный йогурт. Основой для кисломолочного продукта стал рецепт армянского мацуна.
Саркис Коломбосян эмигрировал в США из небольшой армянской деревни Чнкуш. Роза Крикорян до эмиграции жила в Килисе — сегодня это Турция.
Супруги Коломбосян назвали своё молочное производство Colombo & Sons и начали производить йогурт. Первые партии йогурта были приготовлены на дровяной печи с использованием традиционных армянских рецептов Розы Коломбосян и распространялись среди соседей и друзей.
В 1940-х годах продукция армян начала активно продаваться по всем США.
Активный рост бизнеса пришелся на 1960-е, когда стало широко известно о полезных качествах йогурта. Кроме этого продукта, Коломбосяны начали производить также армянский тан.
В 1975 году продукция «Colombo» стала лидером продаж на американском рынке.
@armnewz
Семья Коломбосян из города Андовер в штате Массачусетс 1929 года начала производить современный йогурт. Основой для кисломолочного продукта стал рецепт армянского мацуна.
Саркис Коломбосян эмигрировал в США из небольшой армянской деревни Чнкуш. Роза Крикорян до эмиграции жила в Килисе — сегодня это Турция.
Супруги Коломбосян назвали своё молочное производство Colombo & Sons и начали производить йогурт. Первые партии йогурта были приготовлены на дровяной печи с использованием традиционных армянских рецептов Розы Коломбосян и распространялись среди соседей и друзей.
В 1940-х годах продукция армян начала активно продаваться по всем США.
Активный рост бизнеса пришелся на 1960-е, когда стало широко известно о полезных качествах йогурта. Кроме этого продукта, Коломбосяны начали производить также армянский тан.
В 1975 году продукция «Colombo» стала лидером продаж на американском рынке.
@armnewz
Leave a Reply