Армянский ресторан в Торонто попал в гид Michelin. Себух Якобян, шеф-повар и сов…

🖊Армянский ресторан в Торонто попал в гид Michelin.

Себух Якобян, шеф-повар и совладелец ресторана Taline в Торонто, всего через год после открытия заведения удостоился места в гиде Michelin 2024 года.
Ресторан назван в честь его покойной матери, вдохновляясь рецептами которой Себух переосмыслил через призму классического французского обучения, которое он получил в Кулинарном институте Америки.

Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *