#Что приготовить на ужин
Конечно, жареную корюшку с соусом тартар
Ингредиенты:
Для соуса тартар:
* Лук красный — 1 шт.
* Огурцы маринованные — 2 шт.
* Чеснок — 2 зубчика
* Каперсы — 1 ст. л.
* Укроп свежий — 80 гр.
* Сметана — 3 ст. л.
* Майонез — 3 ст. л.
* Горчица дижонская — 1 ч. л.
* Цедра лимона — по вкусу
* Сок 1/2 лимона
Для корюшки:
* Корюшка потрошенная — 1 кг
* Мука/крахмал — 300 гр.
* Крахмал кукурузный — 100 гр.
* Соль — 1 ст. л.
* Перец — по вкусу
* Масло растительное — для жарки
* Лимон — для подачи.
✅Подписаться на Анив Армения
Конечно, жареную корюшку с соусом тартар
Ингредиенты:
Для соуса тартар:
* Лук красный — 1 шт.
* Огурцы маринованные — 2 шт.
* Чеснок — 2 зубчика
* Каперсы — 1 ст. л.
* Укроп свежий — 80 гр.
* Сметана — 3 ст. л.
* Майонез — 3 ст. л.
* Горчица дижонская — 1 ч. л.
* Цедра лимона — по вкусу
* Сок 1/2 лимона
Для корюшки:
* Корюшка потрошенная — 1 кг
* Мука/крахмал — 300 гр.
* Крахмал кукурузный — 100 гр.
* Соль — 1 ст. л.
* Перец — по вкусу
* Масло растительное — для жарки
* Лимон — для подачи.
✅Подписаться на Анив Армения